One of five most renowned coffee farms from the Wolrd by Grounds For Health auction Autumn 2020 edition. There are three variables that makes Specialty coffee special: Environment, Genetics and Processing.
Like in Wines Terroir Microclimate conditions builds the personality to each farm. Our continuous research has allowed us to generate unique fermentation processes of high quality, for highly classic , new generation and competition coffees like our Flag Ship: Natural - HR 61.
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